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水の三重点について

きときとさん
質問日時: 2016/04/25 09:10

水の三重点の圧力はいくらでしょうか?
ウィキペディアには、
水の三重点は、最も正確に 0.01 ℃ (273.16 K)である。このときの圧力は 611Pa (約 0.006atm)である
と書かれていますが、本では、0.01 ℃ 0.06atm と記載されているのがありました
http://www.j-sl.com/images/columns/chn/195-triple-point.png

食品のフリーズドライは三重点をどのように利用しているのかも知りたいです

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回答1
回答日時 : 2016/04/25 13:19

ふうさん

水の三重点は0.01℃、610.6Paです。(下記参照)
1atm=101,325Pa ですから、圧力は 約0.006atm です。
本が間違っているのでしょうね。

http://www.campus.ouj.ac.jp/~hamada/TextLib/rm/chap6/Text/Cr990603.html

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なるほど0人

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ふうさんへのお礼 お礼日時: 2016/04/26 08:42

早速、どうもありがとうございました

活字とネットとどちらが信ぴょう性が高いかは、ケースバイケースと
理解しました

多謝

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